Los sabores afro del Meta se presentarán en la Feria del Libro de Bogotá

Nos emociona presentarles Sabores de herencia: Identidad, memoria y legado de la cocina afro, una joya literaria del periodista Édgar Alfonso Aroca Campo (*) que rinde homenaje a la sazón, la resistencia y el corazón de la comunidad afro en el departamento del Meta. Este libro no es solo un conjunto de recetas, es una […]